Chili Cheeseburger Nachos
Nancy Sinatras stövlar var gjorda för att gå, men dessa veganska Chili Cheeseburger Nachos var gjorda för att dela!
Det här är receptet att göra om du har ett gäng kompisar som kommer till din för att titta på fotbollen. Nu, kom igen du blues! (eller röda, om du är så benägen).
Vill du ha fler veganska recept? Prova 3 nummer av Vegan Food & Living magazine för bara 3 £!
Dessa fullmatade veganska chili cheeseburger nachos kombinerar två av de mest utsökta comfort food-rätterna till en smakfylld sensation som kommer att reta dina smaklökar.
Denna smaskiga rätt innehåller lager av krispiga tortillachips, hamburgare, saftiga jalapenos, saftiga tomater, syrliga gurkor och perfekt smält ostsås gjord av en blandning av cashewnötter och potatis.
För att skapa ostsåsen, koka helt enkelt tärnad potatis och cashewnötter tills de är mjuka, blanda sedan med näringsjäst, paprika, lökpulver och vitlökspulver tills den är sammetslen.
Burgersåsen är gjord av en kombination av majonnäs, ketchup, gurkajuice och svartpeppar för att lägga till en extra kick.
Sedan är det dags att fylla på dina nachos med pålägg, grädda tills de är gyllene och garnera med färsk sallad, tomater, knaprig stekt lök och gurkor.
Servera dessa veganska chili cheeseburger nachos rykande varma tillsammans med kalla öl och låt festen börja!