Mat hotar amerikanernas hälsa, men det är också botemedlet
Robert Graham | Detroit News Under de senaste 50 åren har mat blivit mer tillgänglig än någonsin. Ändå upplever amerikaner de värsta hälsoresultaten av någon höginkomstnation. Utbredden av matöknar, förekomsten av skräpmat och brist på näringsutbildning har lett till massfetma, vilket sporrar den kroniska sjukdomsepidemin, som kräver 1,7 miljoner liv årligen – eller sju av… Read More »