Slimming World-fans har hyllat ett supernyttigt recept på kokosbakad havre.
Instagram foodie Cakeontherun har delat med sig av sitt senaste recept på nätet. Den bakade havren smakar kaka men är förvånansvärt nyttig och kan göras i mikrovågsugn eller airfryer, rapporterar SurreyLive.
Det nya receptet är lågt i kalorier och fett, därför perfekt för Slimming World-fans. För dem som följer Slimming World-dietplanen kan 40 g vanlig gröthavre räknas som ett Healthy Extra ‘b’-val.
LÄS MER: Varning till alla som köper skönhetsprodukter duper
Slimming World-fans berömde receptet, en person sa: “Allt jag behöver till frukost.” En annan tillade: “100% yum!” och en tredje sa också: “Vad gott.”
Resten av ingredienserna inkluderar låg fetthalt kokosyoghurt, lågkalorisirap, bakpulver, citronsaft och torkad kokos. Cakeontherun sa att den smakar som en fuktig, tropisk kokosnötskaka, men innehåller en bråkdel av fettet och kalorierna.
Till skillnad från traditionella kakrecept behöver du inte ägg, smör eller olja, vilket gör den även lämplig för personer som följer en växtbaserad kost. Det tar bara 90 sekunder att tillaga i mikrovågsugn och eftersom portionen serverar en passar den utmärkt till en snabb frukost eller efterrätt när du är sugen på något sött.
Recept på kokosbakad havre (1 serverar)
Ingredienser
- 4 msk (cirka 40 g) havregryn (blandad eller ej blandad)
- 1 msk torkad kokos
- 3 msk kokosyoghurt med låg fetthalt (soja är ett bra alternativ)
- 1 tsk sötningsmedel eller lågkalorisirap
- 1/3 tsk bakpulver
- Pressa citronsaft
Metod
- Lägg allt i en kopp och blanda tills det skummar och se till att all havre kombineras från botten av muggen. Om du har en mixer, mixa havre till ett pulver i några sekunder eftersom det gör konsistensen mer kakig. Rengör muggens kant med fingret.
- Mikrovågsugn på hög nivå i 90 sekunder eller överför till en fodrad ugnssäker form och tillaga i ugnen i 15 minuter vid 180C/350F/gasmark 4.
- Skaka muggen och häll sedan ut den på en tallrik. Servera med extra yoghurt.
Ta emot nyhetsbrev med de största och senaste nyheterna från TV och showbiz anmäler sig här