Slimming World-fans har hyllat ett pizzarecept på fem minuter.
Hälsosam mat Instagrammern Cakeontherun delade med sig av instruktionerna om hur man gör sina minipizzor som kommer att påminna dig om en tröstande avhämtning hemma, rapporterar SurreyLive. Receptet är lägre i fett och kalorier än din typiska takeaway-pizza.
Snacksen kan anpassas hur du vill och till och med göras vegan om du leder en växtbaserad kost. Dessutom kommer de att vara snabbare att göra än att vänta på att din leverans ska anlända.
LÄS MER: Ny Mango-butik öppnar 45 minuter från Liverpool
Cakeontheruns enkel recept kräver bara yoghurt och mjöl för basen, och tomat och mager ost till toppingen. Eftersom den gör två minipizzor, och hon föreslår att du serverar den tillsammans med en fräsch sidosallad för att hålla dig på rätt spår.
Hon sa att ost kan räcka långt om du väljer stark cheddar snarare än en mildare variant, och hon rekommenderar att du strö över den också istället för att använda stora bitar. Slimming World-fans var också snabba med att berömma receptet.
En person sa: “Älskar det.” En annan tillade: “Så gott.” En tredje sa också: “Ser OTROLIGT ut. Vi vet vad som finns på vår lunchmeny idag.”
Mini pizza recept (serverar en/gör två minipizzor)
Ingredienser
- 3 rågade msk vanligt eller fullkornsmjöl
- 2 msk vanlig yoghurt (som soja eller grekisk)
- Nypa salt
- 2 msk tomatpuré/ passata
- Strö över mogen cheddarost med låg fetthalt (fungerar även med vegansk ost)
Metod
- Blanda mjöl, salt och yoghurt i en skål tills det klumpar sig.
- Använd händerna för att knåda den till en degboll. Dela den på mitten för att skapa två bollar. Platta ut dem till cirklar med en kavel.
- Stek de två cirklarna i en het torr stekpanna någon minut på varje sida så att de blir gyllene. Alternativt kan du använda en airfryer.
- Värm din tomatsås och häll den sedan ovanpå varje pizza. Strö sedan över osten. Den varma såsen kommer att smälta osten.
Få vårt nyhetsbrev för hus och hem två gånger i veckan
Vinn 200 £ Aldi shoppingkupong som hjälper dig med dina sommarutgifter