Detta är Förklarareen kolumn som svarar på frågor vi alla har (eller borde ha).
Varje vecka verkar det finnas ett nytt fitnesstillskott på marknaden, som påstår sig hjälpa dig att packa på dig muskler eller springa din snabbaste mil.
Nu uppmärksammar fitnessinfluencers ett billigt mellanmål före träningen som gömmer sig på en osannolik plats: godisgången. De hävdar att sötsaker som tugga maskar och Sour Strips ger dem en energikick för sina svettpass.
Att äta godis innan ett träningspass kan verka kontraintuitivt. Varför konsumera bearbetade, kaloririka livsmedel i hälsans namn? Tja, hälsa är inte så svart-vitt. Att äta godis, särskilt sött godis, innan ett träningspass kan ha fördelar, beroende på vilken typ av träning du gör, säger Rachel Trotta, en certifierad personlig tränare och specialist på fitnessnäring som har coachat kunder i nästan ett decennium.
Även om du egentligen inte behöver sträcka dig efter en Twizzler för att ta dig igenom en yinyogaklass, kan godis hjälpa till att öka prestationsförmågan under intensiva träningspass, som högintensiv intervallträning eller uthållighetsträning som varar i mer än 45 minuter vid en ihållande, måttlig svårt tempo, säger Trotta. “Socker kan vara en del av en hälsosam livsstil”, säger hon. “Det behöver inte vara förbjudet.”
Godistrenden kan vara ny för TikTok, men idrottare har använt sockerhaltiga snacks före träning, kosttillskott och till och med godis för att öka sin prestation i flera år. NFL-stjärnan Marshawn Lynch äter Skittles före och under matcher, och många distanslöpare använder träningshjälpmedel som Jelly Belly Sport Beans för att säkert ta sig igenom långa vandringar.
Din kropp behöver kolhydrater för att ge bränsle och återhämta sig från träningspass. När du har ätit en kolhydrat omvandlar din kropp den till blodsocker, en viktig energikälla.
Det finns två typer av kolhydrater, enkla och komplexa. Komplexa kolhydrater förekommer i fullkorn, stärkelsehaltiga grönsaker som sötpotatis och baljväxter. De tar längre tid att smälta. Enkla kolhydrater förekommer i frukt såväl som raffinerade produkter som bakverk och godis. Din kropp smälter dessa kolhydrater snabbt, särskilt när det inte finns andra saker som protein och fibrer i vad du än äter. Godis fungerar som ett träningshjälpmedel eftersom det ger din kropp en snabb spruta av glukos att använda som en resurs. “Det är omedelbart tillgängligt”, säger Ariane Hundt, en klinisk nutritionist och fitnessexpert.
Din kropp har bränsle som det kan tappa i under ett träningspass. Dess energilagring inkluderar fett, blodsocker och glykogen, en form av glukos som din kropp lagrar i din lever och muskler. Intensiv träning under lång tid kan vara särskilt belastande för denna lagring. National Academy of Sports Medicine rekommenderar att människor konsumerar 30 till 60 gram kolhydrater per timme för långa, intensiva träningspass. Det är därför som maratonlöpare fyller på sina glukosnivåer med söta gummiar under hela träningen. Men för de flesta kan det se ut som ett litet mellanmål innan en HIIT-lektion.
Tyvärr för sötsugar är det viktigt att erkänna några av avvägningarna med att äta godis före träningen. För det första bör den avnjutas med måtta. En allmänt näringsrik kost är “också viktig för att stödja din träning på regelbunden basis”, säger Carol Ewing Gerber, en registrerad klinisk träningsfysiolog och professor vid Columbia University.
Godis har också ett högt glykemiskt index, vilket betyder att det orsakar högre blodsockerstoppar än, säg, en bit fullkornsbröd gör. Efter den första höga, kan socker få dig att krascha och bränna dig, säger Gerber. “Det kan leda till toppar i dina glukosnivåer i ditt blod, och kroppen arbetar verkligen hårt för att bli av med det”, säger hon. “Ibland slår den över och då kommer den faktiskt att tanka, vilket gör att du känner dig mindre energisk.”
En mycket liten studie publicerad i Journal of Science and Medicine in Sport fann att manliga cyklister som åt mat lägre på glykemiskt indexskalan 45 minuter före ett träningspass upprätthöll bättre prestationer än motsvarigheter som konsumerade högglykemiskt bränsle.
Men det är verkligen ingen fara att testa att äta godis innan ett träningspass för att se om det fungerar för dig. “Låt oss säga att du går på ett sprintpass och ditt mål är att bli snabbare. För all del, ha det sockret innan”, säger Hundt.
Trotta rekommenderar att börja med ett mellanmål som innehåller cirka 30 gram socker, som en enda portion Sour Patch Kids. Ät det 15 till 30 minuter före intensiv träning och se om det ger dig en boost.
Det finns ett annat sätt att konsumera godis innan ett träningspass kan vara fördelaktigt, säger Trotta: Det hjälper människor att få ett nytt perspektiv på kost och utmana förutfattade meningar om “bra” och “dålig” mat. “Det är ett roligt och kreativt sätt att bryta barriärerna mellan dessa två kategorier”, säger hon, “och bara se mat som mat.”