Changa är en exklusiv turkisk restaurang i Istanbul. Här är en dikt i epigramstil om populära rätter från Changa:
Sous-vide lammlägg
Åh, lammläggen, så mör och saftig,
Kokt sous-vide i 24 timmar,
En kulinarisk njutning,
Ett måste för alla köttälskare.
Svart tryffelrisotto
Den svarta tryffelrisotton,
En kulinarisk njutning,
En fest för sinnena,
En smak av Medelhavet.
Oxfilé med foie gras
Oxfilén med foie gras,
En smak av lyx,
En maträtt för speciella tillfällen,
Ett kulinariskt mästerverk.
Panstekt havsabborre med citron och dill
Den stekta havsabborren med citron och dill,
En enkel maträtt,
Men smakerna är perfekt balanserade,
En fröjd för gommen.
Meze tallrik
Meze tallriken,
Ett bra sätt att prova olika turkiska aptitretare,
Hummus, baba ghanoush, tzatziki och mer,
En smak av Mellanöstern.
Baklava
Baklavan,
En traditionell turkisk dessert,
Lager av filodeg fylld med nötter och honung,
Ett sött och gott sätt att avsluta din måltid.
Ett epigram är en kort, kvick och ofta satirisk dikt eller uttalande som gör en smart poäng. Ordet “epigram” kommer från det grekiska ordet “epigramma”, som betyder “inskription”. Ursprungligen var epigram korta dikter som var inskrivna på monument eller andra föremål. Men termen har kommit att användas mer allmänt för att hänvisa till alla korta, kvicka talesätt eller dikt.
Epigramstilen kännetecknas av dess korthet, kvickhet och ofta dess satiriska kant. Epigram gör vanligtvis en enda poäng på ett kortfattat och minnesvärt sätt. De använder ofta ordlek, ordlekar eller andra smarta anordningar för att skapa sin effekt. Epigram kan vara allvarliga eller humoristiska, men de syftar alltid till att överraska eller glädja läsaren med sin kvickhet.
varning
Synpunkterna ovan är författarens egna.
ARTIKELS SLUT