En ny licensierad indisk restaurang har öppnat i Newry den här veckan. Guru Indian Cuisine är en autentisk indisk restaurang med ett modernt utseende och är baserad på Kildare Street.
Ett unikt försäljningsargument är att de, förutom de vanliga indiska favoriterna, erbjuder indisk mat som tapas, något som håller på att bli en stor sak i Dublin under det senaste året. Innehavaren Guru Barrot ser fram emot att välkomna människor till lokalen. Hans team inkluderar kocken Banti Kumar, som har en stor erfarenhet inom sitt område, efter att ha arbetat i hotellgruppen Oberoi och restaurangchefen Shumaila Omer som drev en familjerestaurang i sitt hemland Pakistan.
Det är något som kanske har saknats i staden – Ett exklusivt ställe dit du kan gå för att ta cocktails, ett bra urval av viner och tapas indisk stil vid sidan av. Eller alternativt kan du äta en måltid med mer traditionella indiska rätter.
Guru har cirka 70 platser. Framsidan av restaurangen passar den avslappnade middagen där du kan ta ditt vin eller ett par cocktails tillsammans med tapas. Sedan finns det en matsal bakom och du kan även boka några områden för privata fester. Ett vackert fönsterbord har en fantastisk utsikt över Sugar Island och det ikoniska Newry Town Hall.
När han pratade om den nya restaurangen Dublin Food Writer Paul O’Connor sa “Det är en fantastisk restaurang, Guru vet vad han gör. Han har ett fantastiskt team bakom sig, fantastiska kockar, ett stort team framför huset som är mycket vänliga och hjälpsamma. I går kväll vid öppningen hade de över 200 personer här och de var under press att leverera och de levererade väldigt mycket bra.”
O’Connor tillade “Kocken är utmärkt, jag smakade hans mat i går kväll. Jag är chef för Asian Restaurant Awards i hela Irland. Jag äter ofta på indiska restauranger och andra asiatiska restauranger. För att servera för över 200 personer var inte lätt, de gjorde det extremt bra. Det är ett bra komplement till Newry. Det kommer att bli den bästa indiska restaurangen i Newry och omgivningar enligt min åsikt. Det är värt att resa till, det är en destinationsrestaurang, snarare än bara en lokal restaurang.”
Guru kommer att ha öppet 7 dagar i veckan: måndag till torsdag 17.00-23.00 och fredag, lördag och söndag från 12.30 till 23.30.
De gör även takeaways.