En kunnig kock bevisade att han var ett snitt över resten för andra året i rad i topptävlingen.
Nigel Cooke, köksmästaren på Eastcote Parks vårdhem har förtjänat en plats i finalen i Care Chef of the Year-tävlingen efter att han korades till vinnare av Midlands regional heat.
Tävlingen, som anordnas av National Association of Care Catering (NACC), ger kockarna i uppdrag att skapa en utsökt och näringsrik meny som passar människor i en vårdmiljö.
Under de regionala heaten fick de tävlande 90 minuter på sig att skapa en tvårättersmeny till en total kostnad på högst 3,50 £ per person baserat på tre portioner.
Nigel imponerade på domarna med huvudrätt av stekt kummel med potatisfjäll och en kryddig kokossås, knaprig grönkål, inlagd gurka och körsbärstomater följt av en rödbetsbakewell tårta med ingefära crème fraiche till efterrätt.
Nigel sa: “Jag trodde aldrig att jag skulle vinna det regionala heatet.
“Det fanns en så hög kaliber av kockar som alla producerade fantastiska rätter.
“Jag är otroligt stolt över att ha blivit utvald som finalist och att representera Cinnamon Care Collection och dess vårdhem i Eastcote Park.
“Mina vänner, familj, kollegor och alla invånare på Eastcote Park har gett mig så mycket stöd och hejar på mig inför finalen som äger rum i oktober.”