Du kanske har hört talas om den populära komedi-drama-TV-serien Orange Is the New Black, men en nutritionist har nu delat att “orange är det nya gröna” när det gäller ögonhälsosam kost.
Mat med orange, rosa och röda nyanser är rubriken på listan över vad du behöver äta för att skydda dina ögon.
I ett samarbete med Specsavers sa nutritionisten Dale Pinnock: “Bra näring hjälper till att hålla hela vår kropp fungerande som bäst. Ögonhälsa och syn är en så viktig del av vår hälsa, som människor ofta nedprioriterar.”
För att ge din syn en boost och skydda den från oönskade problem, rekommenderade experten att lägga till dessa “översta” ingredienser till din veckomeny.
1. Lax
Kännetecknad av sin smöriga, rika smak, erbjuder lax mer än en kick av protein.
Fisken är packad med omega-3-fettsyror och astaxantin som kan hjälpa till att minska risken för ögonsjukdomar som åldersrelaterad makuladegeneration (AMD), glaukom, torra ögon-syndrom och grå starr, enligt nutritionisten.
Dale sa: “Med tanke på att laxen är sprängfylld med omega 3 och astaxantin, är det det perfekta ögonvänliga proteinet att skapa rätten runt.
“Om du inte gillar lax är andra bra källor till astaxantin öring eller räkor, medan omega 3 också finns i makrill, sardiner, valnötter och chiafrön.”
2.Orange grönsaker
Både apelsin paprika och sötpotatis får sina orange pigment från en antioxidant fytokemikalie som kallas betakaroten.
Men denna växtgodis gör mer än att färga grönsaker orange.
Din kropp omvandlar betakaroten till vitamin A, vilket är viktigt för att upprätthålla en sund syn.
Dessutom har det varit kopplat till lägre risk för AMD, grå starr och diabetisk retinopati, enligt experten.
3.Tomater
De saftiga matarna är packade med ett annat antioxidantrikt pigment som heter lykopen, som också har visat sig hjälpa till att minska risken för att utveckla grå starr eller AMD.
Specsavers optiker Paul Carroll tillade: “Vi vet alla fördelarna som en balanserad kost av näringsrik mat kan ha för vårt allmänna välbefinnande, men många av oss inser inte vilken positiv effekt det kan ha på vår ögonhälsa och på lång sikt. syn.
“Så att införliva ögonvänliga ingredienser i din kost kan vara riktigt fördelaktigt.
“Andra viktiga livsstilsfaktorer inkluderar att träna, få tillräckligt med sömn och naturligtvis gå på regelbundna ögontest minst vartannat år för att hjälpa dig att hålla reda på förändringar i din syn och kontrollera din allmänna ögonhälsa.”