Av Seerat Fatima
Näringsämnen som är nödvändiga för att kroppen ska fungera väl inkluderar både makronäringsämnen och mikronäringsämnen. Kolhydrater, fetter, proteiner, vitaminer och mineraler är alla viktiga i tillräckliga mängder. Näringsbehovet baseras i första hand på kroppens behov av varje näringsämne. Dessa krav beror på olika faktorer, inklusive ålder, kön, fysisk aktivitetsnivå, inkomst, vanor och miljöförhållanden.
Matvalen varierar mellan olika åldersgrupper. Spädbarn, småbarn, barn i skolåldern, ungdomar, vuxna och äldre vuxna behöver alla olika typer av mat för sin utveckling och näring. Spädbarn är barn i åldrarna 0 till 12 månader, eller upp till 1 år gamla. En hälsosam kost är avgörande för deras korrekta tillväxt och utveckling, eftersom detta är ett avgörande skede i livet.
Under de första 4 till 6 månaderna bör ett barns näring främst komma från mjölk. Ingen fast föda eller flytande annan än mjölk bör införas under de första månaderna, eftersom detta kan vara skadligt för deras hälsa. Modermjölken ger barnet immunitet genom att introducera antikroppar som är av största vikt för att stärka kroppen. Galaktos, som finns i mjölk, hjälper till att bygga nervvävnader och stärka hjärnceller.
Det finns ett stort behov av att förbättra barns ätbeteende. Vårdgivarens beteende har en betydande inverkan på ett barns hälsa. Vårdgivare bör prioritera hälsosam mat och upprätta regelbundna måltidsscheman. Distraktioner som tv och spel bör undvikas under måltiderna. Barn ska inte tvingas att äta, och en balanserad kost är avgörande för korrekt organ- och vävnadsutveckling, vilket gör barnen aktiva, energiska, mindre oroliga och bättre lärande
Vissa alternativ, som formelmjölk, kan inte ge samma nivå av immunitet och medför en högre risk för bakterietillväxt. Det är viktigt att undvika att ge spädbarn mjölk med höga nivåer av fett, som finns i komjölk och buffelmjölk. Halvfast mat kan introduceras till barn mellan sex och nio månaders ålder. Färsk juice, äggvita och komjölk är lämpliga alternativ. Proteinrik mat bör undvikas på grund av spädbarns känsliga matsmältningssystem. Lättsmält mat och de som är låga i socker och salt bör introduceras till barn; annars kan det leda till diarré, kräkningar och magkramper.
En något högre mängd proteiner och fetter kan läggas till ett barns kost vid nio till 12 månaders ålder, inklusive äggulor, frukt och grönsaker. Småbarn och förskolebarn är vanligtvis mellan 1 och 5 år. Deras näringsbehov är främst fokuserade på protein, eftersom deras kroppar kräver mer energi för tillväxt, utveckling, fysiska aktiviteter och lärande jämfört med spädbarn och stillasittande vuxna. En balanserad kost som innehåller livsmedel från alla livsmedelsgrupper uppmuntras. Frukt, grönsaker, baljväxter och hälsosamma fetter är avgörande för en hälsosam utveckling av småbarn. Protein bör vara en viktig del av deras kost men bör inte överkonsumeras, eftersom överdrivet proteinintag kan negativt påverka njurarna och matsmältningen och leda till uttorkning. Tillräcklig kost, hydrering och regelbunden fysisk aktivitet är avgörande.
Tyvärr, i Pakistan är det bara 38 procent av barn under sex månader som ammas ordentligt, medan de återstående 62 procenten möter felaktig näring, vilket ökar risken för låg immunitet. Barn som föds med lägre immunitet har svagare immunceller som fortfarande utvecklas. En mammas låga immunitet kan också påverka barnets immunitet och antikroppsmottagning.
För tidig födsel är en av de främsta orsakerna till låg immunitet hos barn, eftersom antikroppar inte absorberas helt för att immunisera barnet. Enligt en UNICEF-rapport registreras nästan 860 000 för tidigt födda födslar varje år i Pakistan, vilket leder till olika dödliga sjukdomar, inklusive andningsbesvär, gulsot, temperaturregleringsproblem och infektionssjukdomar. Följaktligen har andelen förkrympta och bortkastade barn ökat.
Ungefär 102 000 barn dör av sjukdomar relaterade till för tidig födsel i Pakistan. Under spädbarnsåldern och tidig barndom genomgår kroppen snabb tillväxt och utveckling, vilket kräver ordentlig och hälsosam näring.
Barns fysiska tillväxt är mottaglig för många hälsoproblem under denna period. Spädbarnsåldern är en kritisk period för korrekt näring, eftersom all försumlighet kan leda till näringsbrister, såsom anemi. Modersmjölk är naturligt låg i natrium, så att byta till en kost med hög natrium kan leda till betydande hälsoproblem senare i livet, särskilt högt blodtryck.
Tyvärr har ny forskning visat att barn i åldern sju till åtta månader ofta får desserter och godis oftare än naturliga frukter och grönsaker. På samma sätt är det mer benägna att barn i åldern ett och ett halvt år konsumerar ohälsosamma saker som pommes frites, vilket kan vara skadligt för deras näring. Detta har bidragit till en snabb ökning av fetma bland barn.
Den största konsekvensen av dålig spädbarnsnäring är utvecklingen av låg immunitet, vilket gör barn sårbara för olika virus och bakterier, vilket ökar risken för infektioner och andra virussjukdomar som deras immunsystem inte effektivt kan bekämpa. Tragiskt nog är dödstalen bland barn i Pakistan cirka 60 procent på grund av infektionssjukdomar. Barn under fem år är särskilt utsatta för infektionssjukdomar, inklusive poliomyelit, influensa, förkylningar, denguefeber, hepatit och malaria.
Korrekt mödrahälsa påverkar också ett barns hälsa avsevärt. Den fullständiga näringen av embryot eller fostret beror på modern, eftersom moderns blod förser fostret med alla näringsämnen. En mammas kost måste vara ordentlig och hälsosam, med protein som en betydande del av kosten. Det är viktigt att konsumera ett ägg per dag, tillsammans med regelbunden konsumtion av kött, fisk, baljväxter och baljväxter, som är rika proteinkällor.
Färska frukter och grönsaker bör inkluderas i deras dagliga måltider. Dessutom är kalcium ett stort krav, med en halv liter mjölk som ingår i deras dagliga måltidsplanering. Måltider bör omfatta livsmedel från alla livsmedelsgrupper, inklusive mjölk och yoghurt för att främja en hälsosam tarm. Kosten bör vara hälsosam men inte överdriven, och kryddig mat bör undvikas. Barn är mer sårbara för ohygieniska och ohygieniska förhållanden.
Barn bör läras vikten av renlighet som en del av deras inlärningsprocess. Handtvättvanor bör uppmuntras bland barn, och personlig hygien bör vara vårdgivarnas ansvar. Munhygien är nödvändigt för att skydda mot karies och bibehålla en frisk tarm. Spädbarn som föds med lägre immunitet löper den högsta risken för infektion. Korrekt vaccination är obligatoriskt för att utveckla ett starkt immunförsvar. Vacciner spelar en avgörande roll för att utveckla antikroppar som bekämpar virus och skyddar kroppen från infektioner. Underlåtenhet att vaccinera barn i tid kan leda till potentiellt dödliga infektioner.
Pakistan har de tredje mest ovaccinerade barnen i världen, främst på grund av låg läskunnighet och missuppfattningar om vaccinsäkerhet. Varje år fullföljer nästan tre miljoner barn inte hela sin vaccinationskurs, vilket gör dem mycket sårbara för sjukdomar. Det är viktigt att utbilda människor om vikten av vaccination och skingra myter och tvivel kring vacciner.
Det finns ett stort behov av att förbättra barns ätbeteende. Vårdgivarens beteende har en betydande inverkan på ett barns hälsa. Vårdgivare bör prioritera hälsosam mat och upprätta regelbundna måltidsscheman. Distraktioner som tv och spel bör undvikas under måltiderna. Barn ska inte tvingas att äta, och en balanserad kost är avgörande för korrekt organ- och vävnadsutveckling, vilket gör barnen aktiva, energiska, mindre oroliga och bättre lärande.
Fetter, särskilt fleromättade fetter, är avgörande för hjärnans utveckling och bör ingå i barns kost. Bra kost bidrar till ett barns lycka, energi, minskad ångest och förbättrade intellektuella förmågor.
Skribenten kan nås på [email protected]