‘Ghee’ är något som garanterat finns i allas kök. Förutom att fylla den tillagade maten med läckra smaker, har ghee också några fantastiska hälsofördelar med sig.
Här ger vi dig fem hälsofördelar med ghee. Så är du redo att dyka in i detaljerna?
Ghee packad med näringsämnen
Ghee är packat med viktiga näringsämnen som vitamin A, D, E och K. Med alla dessa stöder ghee vitala funktioner i kroppen. Dessa näringsämnen spelar en viktig roll för att öka immuniteten, förbättra benhälsan, främja hudens lyster och till och med förbättra synen.
Ghee för hjälp med matsmältningen
Ghee är känt för att innehålla magsaft som hjälper till att förbättra matsmältningen. Rik på ghee i smörsyror hjälper till att upprätthålla en frisk och balanserad tarm. Enzymerna i ghee hjälper till att korrekt bryta ner matpartiklar till enklare föreningar.
Ghee för starkare ben
Ghee är känt för att vara rikt på vitamin K. Detta vitamin hjälper till med kalciumabsorption. Regelbunden och kontrollerad konsumtion av ghee kan främja ledhälsa genom att förbättra flexibiliteten och minska risken för inflammation.
Ghee som energikälla för kroppen
Konstant energi är ännu en hälsofördel med att konsumera ghee. 100 ml ghee ger så mycket som 883 kalorier energi. Att införliva en liten mängd ghee i den dagliga kosten kan erbjuda en stadig frisättning av energi. De medellånga fettsyrorna i ghee absorberas ganska lätt av kroppen och fungerar som en pålitlig källa till bränsle hela dagen.
Ghee för sinnet och humöret
Ytterligare en av hälsofördelarna med ghee är dess hjälp till sinnet. Ghee är rikt på omega 3-fettsyror vilket är bra för hjärnans hälsa. Dessa är hälsosamma fetter i ghee som tros främja hjärnans funktion och känslomässigt välbefinnande. Reglerad konsumtion av ghee är också känt för att öka din koncentrationsförmåga, memorering och till och med förbättra kognitiva förmågor.