Ät en kombination av olika livsmedel
Dessa inkluderar frukt, grönsaker, baljväxter, nötter och fullkorn. Visste du att vuxna bör äta minst fem portioner (400g) frukt och grönsaker per dag? Knepig? Försök inkludera grönsaker i din måltid; äta färsk frukt och grönsaker som mellanmål; äta en mängd olika frukter och grönsaker; och äta dem i säsong.
Konsumera mindre salt och socker
Minska ditt saltintag till 5 g (1 tsk) per dag genom att begränsa tillsatt salt, sojasås och kryddor med hög natriumhalt när du lagar måltider; ta bort salt och kryddor från ditt måltidsbord; undvika salta mellanmål och välja lågnatriumprodukter. Minska ditt dagliga sockerintag (mindre än 12 tsk eller 50 g – läsk har 17-52 g) genom att begränsa konsumtionen av sockerhaltiga snacks, godis och sockersötade drycker inklusive te och kaffe.
Minska intaget av skadligt fett
Det finns olika typer av fetter, men omättade fetter är att föredra framför mättade fetter och transfetter. Föredragna omättade fetter finns i fisk, avokado och nötter, och i solros-, sojabönor-, raps- och olivolja; mättade fetter finns i fett kött, smör, palm- och kokosolja, grädde, ost, ghee och ister; och transfetter finns i bakad och stekt mat, och färdigförpackade snacks och livsmedel som kakor, kex och matoljor och pålägg.
Undvik skadlig användning av alkohol
Det finns ingen säker nivå för att dricka alkohol. Att konsumera alkohol kan leda till hälsoproblem som psykiska störningar och beteendestörningar, inklusive alkoholberoende, stora icke-smittsamma sjukdomar som levercirros, vissa cancerformer och hjärtsjukdomar, samt skador till följd av våld och vägkrockar och kollisioner.
Förbered din mat på rätt sätt
När du lagar mat, följ de fem nycklarna till säkrare mat: (1) Håll rent; (2) Separera råa och kokta; (3) Koka ordentligt; (4) Förvara mat vid säkra temperaturer; och (5) Använd säkert vatten och råvaror.
Källa: Världshälsoorganisationen
Relaterade ämnen