Den skotska legenden Christian Dailly siktar på att förändra nationens hälsa genom att hjälpa skottarna att äta ordentligt – efter att en rapport avslöjade att bara en av fem har ett hälsosamt förhållande till mat.
Den tidigare Dundee United- och Rangers-spelaren, från Dundee, omskolade sig till idrottsvetenskap och näringslära efter att ha gått i pension från spelet.
Och Tartan Army-hjälten, som startade alla tre matcherna vid VM 1998 och är den 10:e mest spelade Skottlandsspelaren genom tiderna, är nu en del av en kampanj för att utbilda skottarna ordentligt om hälsosam kost.
Studien utförd av M&S, i samarbete med det skotska fotbollsförbundet, uppger att mer än två av tre skottar är överviktiga, varav en tredje bedöms vara fet och 4% klassas som sjukligt feta.
Rapporten säger att dålig kost har en inverkan på utvecklingen av barn, med femåringar i Storbritannien upp till sju centimeter kortare än i Europa.
Studien, som också genomfördes tillsammans med engelska FA, konstaterar att höjdskillnader också är anmärkningsvärda mellan välbärgade och eftersatta områden i landet.
“M&S Eat Well, Play Well Report” avslöjar att endast 22 % av skottarna känner att de har ett konsekvent hälsosamt förhållande till mat, medan 17 % erkänner att de saknar förtroende för sin kunskap för att göra hälsosamma och balanserade val av mat.
Mer än en fjärdedel av skottarna hoppar över lunch och en femte dodge-frukost, medan ungefär en femtedel av familjerna har en takeaway minst en gång i veckan. Efter att ha gått i pension bytte Dailly karriär och har ägnat de senaste 10 åren åt att träna elitidrottare.
Och han sa att hårda skottar inte borde vara oroliga för att kunna äta hälsosamt under levnadskostnadskrisen, eftersom att äta ordentligt tar bort suget efter ohälsosam mat.
Han sa: “Det är dags att det finns information där ute för människor som är korrekt. Vi vill göra en stor förändring och det handlar om att få ut information till människor.
“Jag tycker att den här kampanjen är ett lysande sätt att starta den processen. Det kan vara fantastiskt. Låt oss använda en av de mest näringsrika livsmedel du kan ha – ägg. Du köper 12 stora ägg för cirka 3,50 pund.
“De har 90 gram protein, hela aminosyraprofilen som du behöver och alla essentiella fetter som du behöver för människors hälsa.
“Ägg är en otrolig matvara och barn och vi alla borde ha den typen av saker varje dag. Köp en biff också, till exempel. Det handlar om val.
“En biff kan kosta 5 pund, men det är ungefär den mest artanpassade maten du kan ha. Du kanske tycker att det är dyrt, men du skulle gå på en kaffe och en kaka och spendera 7,50 pund eller något.
“Om du kan ta dig själv tillbaka till de där näringsrika livsmedel med riktigt hög densitet och få ditt system att reglera ordentligt, stoppar det suget efter några av de andra livsmedel.”
49-åringen vann 67 landskamper i sin karriär och vann Scottish Cup med Dundee United och Premier League, League Cup och Scottish Cup med Rangers.
Han spelade också i den engelska toppklassen med Derby County, Blackburn Rovers och West Ham United under sin 22-åriga proffskarriär och hängde upp skorna när han var 38 år gammal.
Han sa: “Om jag visste vad jag vet nu, skulle jag förmodligen ha kunnat spela längre, men jag tror också att jag inte hade haft något liknande de skador jag hade haft.
“Jag genomgick fem knäoperationer innan jag var 20 – jag spelade de sista 20 åren av min karriär med att hantera knän som inte hade några sidobrosk. På 90-talet på Dundee United fick jag höra att jag behövde minst en till två påsar med alla sorters lakrits extra varje dag.
“Tänkeprocessen på den tiden var ju mer energi man kan få i systemet desto bättre, och det skulle vara socker. Jag skulle lyda det och kunde inte förstå varför jag började må sämre och sämre och sämre med tiden.
“Jag är en starkare man nu än jag någonsin varit i mitt liv, vilket är ganska häftigt när jag är på väg att fylla 50. Jag gillar det. Näringen är en stor del av det.”
Missa inte de senaste nyheterna från hela Skottland och utanför – Anmäl dig till vårt dagliga nyhetsbrev här .