© Reuters. FILFOTO: Fruktdelen ses på en Carrefour stormarknad i Nice, Frankrike, den 6 april 2016. REUTERS/Eric Gaillard/File Photo
PARIS (Reuters) – Matprisinflationen i Frankrike kommer sannolikt att falla avsevärt från och med januari, efter regeringens plan att föra fram årliga prisförhandlingar mellan återförsäljare och konsumentvaruföretag som ursprungligen planerades för nästa år, Carrefour (EPA:) sade ordförande och verkställande direktör Alexandre Bompard på söndagen.
“Från och med januari bör vi se inflationsnivån sjunka avsevärt”, sa han i ett tal på den franska tv-kanalen BFM TV.
Bompard sa att han förväntade sig att matprisinflationen skulle komma ner långt under 10 % till närmare 5 %. Uppgifter för augusti som släpptes på torsdagen visade att livsmedelsinflationen – även om den minskade för femte månaden i rad från en topp tidigare i år – fortfarande ligger på 11,1 %, nästan två gånger den totala inflationstakten.
Bompard varnade på tisdagen för att höga priser tvingade konsumenter att dra ner massivt på väsentliga varor.
Återförsäljare och konsumentvaruföretag i Frankrike har tagit skulden över vem som är ansvarig för prisökningarna i stormarknader även om råvarukostnaderna har sjunkit de senaste månaderna.
Carrefour-chefen tillade att han förväntade sig att livsmedelsinflationen skulle förbli högre under de kommande åren än nivåerna under de senaste decennierna på mellan noll och 1 % på grund av klimat och geopolitiska faktorer.
“Tiden med noll matinflation tror jag är bakom oss”, sa han.