Kycklingtagine är en traditionell marockansk rätt – lätt att göra och rik på smak. (Foto av Donna Maurillo) Under de senaste månaderna har Gary och jag varit värd för en Cabrillo College-student från Frankrike. Egentligen identifierar han sig mer som marockansk eftersom det är där hans föräldrar ursprungligen kommer ifrån. Under hans vistelse hos oss… Read More »
Medan 1970-talet kan ha startat Carl’s Jr:s satsning på Tex-Mex-utrymmet, var 1980-talet inte snällt mot etablissemanget. Faktum är att Carl’s Jr. slutade med att sälja sina Taco de Carlos-platser till en av sina största konkurrenter i utrymmet – Del Taco. Liksom kycklingsmörgåskrigen idag tävlade företag på den tiden om att bli den populära mexikanska snabbmatsrestaurangen.… Read More »
Foodies, det händer alltid något i matvärlden på sydkusten. Nya platser att uppleva, rätter att prova och kulturer att utforska. Fastnar aldrig på “Vad vill du äta?” fråga igen när vi hjälper dig att navigera i matscenen i New Bedford-området. Vi har sammanställt en lista över måltidserbjudanden, specialevenemang och läckra erbjudanden på lokala matställen. Den… Read More »
Den här curryn är så god att den försvagar dina sinnen. Ända sedan vår reporter Seiji Nakazawa upptäckte underverken i den japanska currykedjan Hinoya Curry genom Reddit, har vår reporter Seiji Nakazawa ivrigt letat efter grenar att äta på när han är sugen på en god curry. Enligt Seiji serverar den här kedjan en typisk… Read More »
Re D’oro Ristorante på Chepstow Road är dedikerad till att få en autentisk smak av Italien till sina kunder. Som ett ganska litet företag med 20 platser tillgängliga, är personalen oerhört stolt över att erbjuda en varierad och aptitretande meny som serverar traditionell italiensk mat, inklusive alla dina favoriter som pizza, pasta, risotto och skaldjur,… Read More »
Som alla fans av indisk mat vet är Leicestershire en hett ställe för en fantastisk curry. Vi har en mängd fantastiska restauranger och takeaways runt om i staden och länet, så det finns ingen brist på platser att besöka för din favorit lammbhuna eller kungsräkor. Vi ville ta reda på av er, våra läsare, vilket… Read More »
Sedan är det mjölken. Den måste vara gjord av enbart fårmjölk, eller fårmjölk och upp till 30 procent getmjölk. Ren fårmjölk ger en starkare smak, medan en del get ger sötma, och det mesta av fetaosten du kan köpa i Storbritannien är blandad get och får, med undantag för Odysea och en version av Marks… Read More »
GRAND FORKS – Om du inte kan ta dig till München i höst kan du fortfarande uppleva läckerheterna från den traditionella tyska festivalen Oktoberfest – musiken, ölen, maten, lederhosen – här i Grand Forks. Biljetter säljs till Valley Senior Livings tredje årliga Oktoberfest på torsdagen den 28 september på Alerus Center. Det är ungefär så… Read More »
PRESSMEDDELANDE Publicerad 22 september 2023 Beläget i centrum av det livliga Soho-distriktet i New York City, har Delice & Sarrasin strävat efter att servera sina kunder autentiskt veganskt franskt kök sedan öppningen och restaurangens unika inställning till att blanda traditionella franska och medelhavssmaker med växtbaserade ingredienser har fått en hängiven följa. Nu, med introduktionen av… Read More »
Mononatriumglutamat (MSG) har varit en urgammal smakförstärkare i mat, vilket framhäver umami i nästan ett sekel nu. Under en tid har folk dock sett det som en dålig ingrediens som bäst bör undvikas. Så, är det verkligen skadligt? Vad är MSG? Mononatriumglutamat (MSG) är natriumsaltet av glutaminsyra, en aminosyra som vår kropp producerar på egen… Read More »