Ingredienser
-
1 matsked citron juice
-
1 matsked tahini
-
1 tesked extra virgin olivolja
-
⅛ tesked kosher salt
-
⅛ tesked malen peppar
-
½ kopp julienned rödbetor
-
1 ½ matskedar hummus
-
1 (8 tum) fullkornstortilla
-
2 löv smörsallat
-
½ medium avokado, skivad
Vägbeskrivning
-
Vispa ihop citronsaft, tahini, olja, salt och peppar i en medelstor skål. Lägg till rödbetor; kasta till beläggning.
-
Fördela hummus jämnt över 1 sida av tortilla. Lägg sallad över hummus; toppa med rödbetsblandning och avokadoskivor. Rulla upp burrito-stil; skära på mitten.
Fotograf: Fred Hardy, Food Styling: Jennifer Wendorf, Prop Stylist: Shell Royster
Ursprungligen med: EatingWell.com, september 2023
Betygsätt det
Näringsinnehåll (per portion)
| 463 | Kalorier |
| 31g | Fett |
| 42g | Kolhydrater |
| 11 g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
|
Portioner per recept 1 |
|
|
Serveringsstorlek 1 omslag |
|
|
Kalorier 463 |
|
| % Dagligt värde * | |
|
Totalt kolhydrater 42g |
15 % |
|
Kostfiber 12g |
43 % |
|
Totalt socker 6g |
|
|
Protein 11 g |
22 % |
|
Totalt fett 31g |
40 % |
|
Mättat fett 4g |
20 % |
|
Vitamin A 686 IU |
14 % |
|
C-vitamin 21mg |
23 % |
|
Vitamin E 3 mg |
18 % |
|
Folat 204mcg |
51 % |
|
Vitamin K 37mcg |
31 % |
|
Natrium 555mg |
24 % |
|
Kalcium 108mg |
8 % |
|
Järn 3 mg |
17 % |
|
Magnesium 79mg |
19 % |
|
Kalium 886mg |
19 % |
|
Zink 2 mg |
18 % |
Näringsinformation beräknas av en registrerad dietist med hjälp av en ingrediensdatabas men bör betraktas som en uppskattning.
* Dagliga värden (DVs) är de rekommenderade mängderna näringsämnen att konsumera varje dag. Procent dagligt värde (%DV) som finns på näringsdeklarationer talar om hur mycket en portion av ett visst livsmedel eller recept bidrar till var och en av de totala rekommenderade mängderna. Enligt Food and Drug Administration (FDA) är det dagliga värdet baserat på en standarddiet på 2 000 kalorier. Beroende på ditt kaloribehov eller om du har ett hälsotillstånd, kan du behöva mer eller mindre av särskilda näringsämnen. (Till exempel rekommenderas det att personer som följer en hjärthälsosam kost äter mindre natrium på en daglig basis jämfört med de som följer en standarddiet.)
(-) Information är för närvarande inte tillgänglig för detta näringsämne. Om du följer en speciell diet av medicinska skäl, var noga med att rådgöra med din primärvårdsgivare eller en registrerad dietist för att bättre förstå dina personliga näringsbehov.
Drivs av ESHA Research Database © 2018, ESHA Research, Inc. Alla rättigheter reserverade