20+ trestegs grytarecept för hösten

By | September 15, 2023

Gör ditt kök extra mysigt i höst och gräv ner dig i dessa nyttiga grytatrecept. Oavsett om du letar efter en enkel frukost att äta när du är på språng, en smakrik sida eller en trevlig middag, kommer våra trestegsrecept att få dig att gräva i några sekunder. Med recept som vår kalkongrönsaksbakning och vår spenat-, feta- och risgryta, kommer dessa måltider att hålla dig nöjd hela veckan och är packad med säsongsbetonade grönsaker.


Spenat, Feta & Risgryta


Detta enpannarecept är grytaversionen av spanakopita! Den är rejäl nog att njuta av som vegetarisk lunch eller middag, men ändå mångsidig nog att servera tillsammans med nästan vilket protein som helst. För att göra den extra krämig, toppa varje servering med en klick gräddfil.



Kyckling Cordon Bleu gryta


Alla de läckra smakerna av din favoritkyckling Cordon Bleu—salt skinka, smält ost, syrlig senap—utan någon knepig montering krävs. Detta hälsosamma komfortmatrecept skulle vara perfekt för en potluck.



Potatis & purjolöksgratäng


En mandolin skär potatisen snabbt och till exakt samma tjocklek, men en vass kniv fungerar också. Istället för att begrava potatisen och purjolöken i grädde, läggs en klick mjölk på varje lager av gratängen; potatisen blir underbart knaprig och mör och ostarna bildar en smält, gyllene skorpa. Resultatet är en rik, rustik potatissida med kontrasterande smaker och texturer – lite crunch för att runda ut fyllningen, såserna och moset på tallriken. Värm upp resterna i ugnen tills de är knapriga och genomvärmda och servera sedan med ägg och en sida av frukt till frukost.



Sötpeppar Hash Bruna bakade ägg


Denna hash brown och äggrätt med söta grönpepparringar är lätt att skapa och perfekt för brunch eller frukost.



Turkiet-grönsaksbaka


Behöver du använda överbliven kalkon från semestern? Gör denna lågfettsgryta. Den är gjord på brunt ris och massor av grönsaker.



Muffinsplåt Potatisgratäng


Dessa ostliknande minipotatisgratänger är ett bra sätt att förstärka din brunchmeny. De enkla, milda smakerna väcks till liv med en skvätt sherryvinäger och ett stänk färska örter – välj dina favoriter för att komplettera resten av din måltid.



Spenat, Svamp & Ägggryta


Greg Dupree

Denna härliga spenat-, svamp- och ägggryta är lagrad med jordnära kokta svampar och babyspenat, fluffiga ägg och nötig grottlagrad Gruyère som fördjupar smaken. Servera denna enkla gryta till frukost, brunch eller till och med middag med en grönsallad vid sidan av.



Äppel-cheddar skinka och ägg gryta


Denna gryta med ägg, ost, skinka och fänkål skulle också vara en perfekt frukost för en speciell dag.



Ostig köttbullegryta


Jen Causey

Denna ostliknande köttbullegryta är en familjefavorit, med basilika som ger smak till köttbullarna och riven lök som tillför fukt. Smält mozzarellaost tämjer kryddan, men skär gärna ner eller ta bort den krossade röda paprikan om du föredrar en mildare rätt.



Rökt kalkon, grönkål & risbakning


Denna rejäla middag med en stekpanna är laddad med selleri, grönkål, tomater och snabblagat brunt ris. Det är lätt att göra receptet vegetariskt genom att ersätta kalkonen med rökt tofu.



Vegansk Grönböngryta


Nu kan alla njuta av klassiska Thanksgiving-favoriter, som denna mejerifria gröna böngryta. Vi gör en hemgjord vegansk svampsoppa med mandelmjölk för den krämiga basen som kombineras med färska gröna bönor. Toppa det med klassisk fransk stekt lök (vi har ett veganskt recept på det också!) som tillbehör som alla kommer att sluka.



Varm kycklingsalladsgryta


En knaprig cornflake-mandel topper kompletterar denna fräcka kycklingblandning.



Laddad sötpotatisgryta


Fotografi / Brie Passano, Styling / Sammy Mila / Holly Raibikis

Vi tar alla klassiska pålägg från en laddad potatis – bacon, cheddar och gräddfil – och använder dem i denna ostiga sötpotatisgryta som alla kommer att älska.



Vegetarisk Enchilada gryta


Tänk på denna vegetariska enchilada-gryta som en vegetarisk mexikansk-inspirerad lasagne med majstortillas som står för nudlarna! Om din paprika är mild och du gillar värme, välj kryddig pico de gallo. Detta enkla vegetariska middagsrecept kommer säkerligen att bli en ny familjefavorit.



Kyckling & Zucchini gryta


Fotograf /Antonis Achilleos, Prop Stylist / Kay Clarke, Food Stylist / Emily Nabors Hall

Denna bakade kyckling- och zucchinigryta är krämig, rejäl och lågkolhydratsnål! Hela familjen kommer att älska denna enkla gryta, plus att det är ett bra sätt att få barnen att äta sina grönsaker.



Cheesy Chicken Pasta Bake


Fotograf: Jen Causey, Food Stylist: Torie Cox, Prop Stylist: Claire Spollen

Denna kycklingpastabakning är ostig med en rökig kick, tack vare kombinationen av chipotlepeppar och rökt Goudaost. Vill du mildra den rökiga smaken fungerar vanlig Gouda lika bra. Spraya folien lätt med matlagningsspray eller pensla den med lite olja för att förhindra att den ostiga toppingen fastnar. Servera med en enkel sidosallad eller vitlöksstekt broccoli.



Parmesan svamp gryta


Fotografi / Brie Passano, Styling / Sammy Mila / Holly Raibikis

Svampar är beströdda med en krispig, ostliknande panko topping för att skapa en läcker svampgryta som alla kommer att älska.



Ostig spenat & svampgryta


Fotograf / Brie Passano, matstylist / Annie Probst, rekvisitastylist / Holly Raibikis

Både hemtrevlig och hälsosam, den här ostlika drömmen om en gryta är laddad med näringsämnen från spenat och supersmarrig och läpp-smack-y från alla sauterade svampar. Alla svampar duger, så välj din favorit.



Philly Chicken Cheesesteak gryta


Diana Chistruga

Denna Philly kyckling cheesesteak gryta smakar precis som den klassiska smörgåsversionen men i grytaform. Vi bytte ut nötköttet mot mald kyckling och lade till pasta för att få ihop denna snabba en-panna middag.



Skinka & Ost Frukostgryta


Denna hälsosamma uppdatering av ett traditionellt rikt frukostskikt med skinka och ost görs lättare främst genom att förlora några äggulor och använda fettfri mjölk. Gruyère-ost har en utsökt, nötig doft och smak, vilket gör att du med den relativt lilla mängden i detta recept ändå får ett stort genomslag. För att avsluta makeoveren använd näringsrikt, fiberrikt fullkornsbröd istället för vitt. Resultaten: gott om smak, hälften av kalorierna och en tredjedel av fettet från originalet.



Gräddig svamp-, kyckling- och sparrisbaka


Detta tröstande veckodagsgrytorecept innehåller massor av svamp och sparris i kombination med kyckling och brunt ris och en krämig parmesanostsås. Vispa upp detta när du har överbliven kyckling eller kokt brunt ris över.



Ostig nötfärs & blomkålsgryta


Jason Donnelly

Nötfärs och blomkål kombineras för att skapa en rejäl vardagsgryta som både barn och vuxna kommer att älska. Servera med tortillachips och gräddfil.


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *